接着，王梓歌挽起了衬衣衣袖，系上围裙，修长的手指握住那把被苏爽扔在案板一边的刀，开始认真的斩鱼。

很快，在王梓歌完美的刀工之下，三文鱼一侧的一整块鱼肉就被他掀了下来。然后手法迅速的将侧面的鱼骨一根根的抽~出，最后小心翼翼的去掉了腹部鱼肉上多余的白色脂肪，手中的刀子一转，搁置在鱼肉的尾部，然后一手执刀，一手拽着鱼皮，手稳刀过，皮肉分离。

“哇。厉害厉害，不愧是全球顶级料理大师。”苏爽在一边欣赏了王梓歌斩鱼的全部过程，当案板上只剩下那晶莹剔透的鱼肉的时候，她还是又是鼓掌又是欢呼，直夸王梓歌的刀工精湛。

“你不是桃李巷手艺第一的姑奶奶么？我这点雕虫小技还能入的了您老的眼？”听到苏爽的恭维，王梓歌心情瞬间愉悦，和苏爽开起了玩笑来。

“哎呀，说什么呢？您的手艺可是世界第一，我这个桃李巷第一的小人物怎么能和您相比呢？”一副小太妹讨好大佬的狗腿模样。

“好了，别和我在这儿贫嘴了，先办好正事，说说鱼肉需要多少，切块还是切片？”王梓歌收拾了一下台面，将另一半三文鱼搬回了冷柜，然后回到案板前，又一次拿起了刀。

“嗯，后面的事情交给我就好，老大您可以退下了。”说完，苏爽恢复了正经的脸色，从王梓歌手上接过了刀，开始做事。

苏爽先是将案板上的鱼肉中最好的那部分拿出来，然后改刀成大小均匀的正方形大块，接着，她开始准备各种配料，刀工虽然没有王梓歌那么出类拔萃，但是也还算娴熟，至少她能把东西全部整齐划一的切好，然后按下锅顺序摆放在一边，看到这里，王梓歌算是暂时放心些了，看来苏爽除了不会斩鱼，其它的改刀她还是能应付的过来的。

不过，话说回来，如果不是专门料理生鲜的厨师，谁会那么娴熟的处理整只的三文鱼哇？更别说一直养尊处优的苏爽妹子了，要不是吃是爱好，做吃的是满足自己的爱好，她这样懒的人，估计连自己家的厨房长什么样都不会知道，更别提斩鱼了，那个用得着会么？用么？想吃三文鱼，超市里就有卖啊，还都是处理好的鱼块呢，大大小小，各处部位，任君挑选呀喂！~